5 Gründe, warum man Avocado essen sollte

Olimp Sport Nutrition
2021-01-07
5 Gründe, warum man Avocado essen sollte

Auch wenn es nicht jedem schmeckt, lohnt es sich, es in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Diese Frucht enthält wertvolle Nährstoffe für den Körper, darunter gesunde Omega-Fettsäuren. Finde 5 Gründe, warum es sich lohnt, Avocados zu essen.

5 Gründe, warum man Avocado essen sollte: eine reiche Fettquelle

Der Hauptgrund, warum es sich lohnt, Avocados zu essen, ist der reichliche Gehalt an ungesättigten und gesunden Fettsäuren. Diese Fette, die fast 15% (14,66 g in 100 g) des Gesamtgewichts der Frucht ausmachen, sind hauptsächlich gesunde Omega-Fettsäuren - essentielle und wertvolle Bestandteile der täglichen Diät, die dem Körper von außen zugeführt werden müssen.

5 Gründe, warum man Avocado essen sollte: eine Quelle von Vitaminen und Mineralien

Avocados enthalten neben den ungesättigten Fettsäuren eine Reihe weiterer und ebenso wertvoller Inhaltsstoffe. Der regelmäßige Verzehr dieser Frucht kann eine ausgezeichnete Möglichkeit sein, das Risiko eines Vitamin- und Mineralstoffmangels zu verringern. Jede Avocadofrucht ist eine reichhaltige Quelle für:

  • Phosphor
  • Folsäure
  • Magnesium
  • Kalium
  • Natrium
  • Kalzium
  • Vitamine A, C, E und K

Die Avocado erweist sich als vorteilhafte Zutat zur Unterstützung der Immunität. Neben den oben genannten Vitaminen und Mineralien enthält sie auch Glutathion, Lutein und Zeaxanthin - Substanzen mit starken antioxidativen Eigenschaften, die im Kampf gegen freie Sauerstoffradikale helfen und dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

5 Gründe, warum man Avocado essen sollte: es unterdrückt übermäßigen Appetit

Das in Avocados angesammelte Fett kann das Sättigungsgefühl verlängern, was dazu beitragen kann, das Risiko unkontrollierten Essens zu verringern und übermäßigen Appetit zu unterdrücken. Darüber hinaus enthält Avocado eine große Menge an Ballaststoffen (6,7 g in 100 g) - eine der grundlegenden Komponenten für die Aufrechterhaltung eines gesunden Darms und die Unterstützung des Zustands der bakteriellen Mikroflora (der so genannten Mikrobiota). Diese Frucht (160 kcal in 100 g) kann daher erfolgreich bei der Gewichtsabnahme und bei der Bekämpfung von hartnäckigem Fett eingesetzt werden.

5 Gründe, warum man Avocado essen sollte: umfassende Unterstützung

Der hohe Magnesiumgehalt (29 mg in 100 g Obst) lässt vermuten, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados für die Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit des Nervensystems vorteilhaft ist. Darüber hinaus haben Magnesium und damit Kalium (485 mg in 100 g) und Kalzium (12 mg in 100 g), die in Avocados enthalten sind, einen wertvollen Einfluss auf das einwandfreie Funktionieren der Muskeln. Das erwähnte Kalium hat auch eine wertvolle Wirkung auf die Regulierung des Blutdrucks. Die Vitamine A (146 IE in 100 g) tragen zusammen mit Lutein und Zeaxanthin zur Aufrechterhaltung des Sehvermögens bei.

5 Gründe, warum man Avocado essen sollte: außergewöhnlicher Geschmack

Die halbmondförmig gehackte Avocado kann als gesunde Vorspeise serviert werden, um Appetit auf weitere Mahlzeiten zu machen. Ein richtig zubereitetes Fruchtfleisch ist eine großartige Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten. Alles, was man braucht, ist ein wenig Zitronensaft, etwas Öl und eine Prise frisch gemahlenes Salz und schwarzer Pfeffer.

 

Darüber hinaus kann Avocado als Zutat verwendet werden zu:

  • mexikanischen Gerichten und Snacks
  • Sandwiches, Toasts und herzhaftes Frühstück
  • Salsa-Aufstriche zum Sandwich (Guacamole)
  • Muse und Cocktails mit Zusatz von Proteinergänzungsmittel
  • Cremes für hausgemachte und diätetische Backwerken