Es fehlt nicht an Menschen, die glutaminhaltige Nahrungsergänzungsmittel verwenden. Was sollte man über diese Aminosäure wissen? Welche Funktionen im Körper hat Glutamin? Welche Arten gibt es? Welche Effekte kannst Du durch die Nahrungsergänzung mit Glutamin erwarten und welche Nebenwirkungen hat die Anwendung von Glutamin? Wie wird Glutamin dosiert? Warum werden Produkte mit diesem Inhaltsstoff immer häufiger verkauft? Entdecke hochwertiges Glutamin? Der folgende Artikel klärt Dich darüber auf.
Glutamin ist eine chemische Verbindung, die zur Gruppe der endogenen (vom Körper eigenständig synthetisierten) Aminosäuren gehört.
Der überwiegende Teil des Glutamins wird im Körper produziert, insbesondere in den Skelettmuskeln aus Glutaminsäure und Ammoniak. Ein deutlich geringerer Teil wird dem Körper mit der Nahrung zugeführt.
Welche Arten von Glutamin kommen vor?
Die freie Form dieser endogenen Aminosäure ist L-Glutamin. Es zeichnet sich durch seine schnelle Metabolisierung im Körper aus. Erwähnenswert ist auch das Glutaminpeptid, das eine langsamere Absorptionsrate aufweist.
Die am weitesten entwickelte Form von Glutamin ist N-Acetyl-L-Glutamin (NAG). Diese Form ist eine Kombination aus Glutamin und Essigsäure. Dieses Präparat hat in unserem Verdauungstrakt eine ähnliche Absorptionsfähigkeit wie die freie Form von L-Glutamin1.
Wo kommt Glutamin in der Nahrung vor?
Es gibt mehrere Produkte, die regelmäßig gegessen werden sollten, um den Körper mit höheren Dosen von Glutamin zu versorgen. Was Fleisch betrifft, so empfiehlt sich unter anderem der Verzehr von Rindfleisch, Wild oder Geflügel. Darüber hinaus lohnt es sich das Essen von Kohl, Brokkoli und Spargel. Bedenke jedoch, keinesfalls eine Diät auf eigene Faust durchzuführen. Am besten suchst Du zunächst einen Arzt oder Ernährungsberater auf. Dann wird Dein neuer Speiseplan nicht nur die richtige Menge an Glutamin, sondern auch die notwendigen Vitamine und Mineralien und vor allem die richtige Anzahl an Kalorien enthalten.
Welche Funktionen hat Glutamin im Körper?
Hervorgehoben werden sollte, dass Glutamin zahlreiche Funktionen in unserem Körper übernimmt. Es trägt unter anderem zur2 Proteinsynthese bei. Es ist für die Synthese von Stickstoffmonoxid im Körper3 unerlässlich und trägt dazu bei, das Säure-Basen-Gleichgewicht4 aufrechtzuerhalten. Der Glutaminstoffwechsel ist eine Energiequelle für schnell teilende Zellen (z.B. Immunsystemzellen5 und6 Dünndarmzellen).
Erwähnenswert ist überdies, dass Glutamin für das korrekte Funktionieren des Immunsystems7 sehr wichtig ist. Und zwar deswegen, weil es den Lymphozyten viel Energie liefert.
Aber das ist noch nicht alles. Darüber hinaus hat diese chemische Verbindung eine positive Wirkung auf den Darm8 und das Hirngewebe9.
Was sind die Anwendungseffekte von Glutamin?
Langfristiger Stress, ein Leben in ständiger Anspannung oder eine hohe körperliche Aktivität – in solchen Situationen lohnt sich die Einnahme von Glutaminpräparaten. Hinsichtlich der Anwendungseffekte von Glutamin sollte beachtet werden, dass bei starkem Training der Gehalt an dieser Aminosäure in den Muskeln sinken kann. Glutaminpräparate helfen hier bei der Vorbeugung und begrenzen mögliche Senkungen.
Die Verwendung von Glutaminpräparaten kann wegen seiner Rolle bei der Proteinsynthese nach körperlicher Aktivität zur Muskelregeneration beitragen. Daher werden Präparate, deren Zusammensetzung auf Glutamin basiert, als Zusatz zu anderen Aminosäurepräparaten empfohlen, deren Aufgabe das Reduzieren der Folgen eines intensiven Trainings ist.
Glutaminprodukte können helfen, die Muskelkraft und -regeneration10 zu verbessern. So kannst Du mit großer Intensität trainieren, was sich natürlich auf das schnellere Erreichen bestimmter Effekte auswirkt. Die beschriebene Aminosäure beeinflusst auch das Wachstumshormon11. Dies ist umso wichtiger, weil es sich auf anabole Prozesse im Körper auswirkt.
Folgen eines niedrigen Glutaminspiegels
Wer den Körper nicht ausreichend mit dieser Aminosäure versorgt, muss unter anderem mit einem geschwächten Funktionieren des Immunsystems rechnen. Eine langfristige körperliche Aktivität führt zur Reduzierung des Glutaminspiegels im Körper. Das bedeutet, dass Menschen, die sich oft um ihre eigene Figur kümmern, regelmäßig Glutaminpräparate einnehmen sollten. Ein ähnlicher Effekt tritt auch als Folge von Langzeitstress, unsachgemäßer Ernährung und schlechter Regeneration auf.
Nebenwirkungen nach der Anwendung von Glutamin
Zu viel Glutamin im Körper kann sich negativ auf die Funktion des Verdauungs- und Nervensystems auswirken. Nebenwirkungen von Glutamin können u.a. Durchfall, Schüttelfrost, Schwindelgefühle und Hautveränderungen sein. Zum Vermeiden einer solchen Situationen ist es ratsam, vor Beginn der Nahrungsergänzung mit Glutamin einen professionellen Ernährungsberater oder Arzt zu konsultieren, der bei der Auswahl der geeigneten Dosen dieser Aminosäure hilft.
Dosierung von Glutamin
Bei der Dosierung von Glutamin ist es sehr wichtig, die vom Hersteller empfohlenen Dosen nicht zu überschreiten. Die verwendeten Portionsgrößen müssen dem Körpergewicht der trainierenden Person und der Intensität des Trainings angepasst sein. Es wird empfohlen, die Präparate an den Trainingstagen vor dem Training und vor dem Schlafengehen auf nüchternen Magen einzunehmen. An Nicht-Trainingstagen sollte Glutamin auf nüchternen Magen vor dem Schlafengehen eingenommen werden.
Wo kannst Du hochwertiges Glutamin kaufen?
Die Marke Olimp Sport Nutrition verfügt in ihrem Produktportfolio über hochwertige Nahrungsergänzungsmittel, mit denen Du auf einfache Weise Deine Ernährung mit Glutamin ergänzen kannst. Die Präparate:
- Glutamine 1400 Mega Caps
- Glutamine Xplode Powder
- Rocky Athletes Glutamine
enthalten auf Schwermetalle geprüftes, anwendungssicheres Glutamin als hervorragend lösliches Pulver oder leicht zu schluckende Kapseln. Bedenke jedoch, dass die oben genannten Präparate nicht als Ersatz, sondern nur als Ergänzung zur Ernährung betrachtet werden sollten.
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