Wie sollte die Herbstdiät für die Jüngsten aussehen?

Herbstdiät für die Jüngsten? Obst und Gemüse sind unverzichtbar

Es sollte niemanden überraschen, dass jede gesunde Ernährung für die Kinder angemessene Mengen an Obst und Gemüse enthalten sollte. Ihr Vorhandensein auf dem täglichen Speiseplan ermöglicht es, das Kind mit einer Reihe von wertvollen Vitaminen und Mineralien zu versorgen, die unter anderem die richtige Funktion der Immunität unterstützen können (z.B. Zink, Kupfer, Selen, Vitamin C und D), den Einfluss freier Sauerstoffradikale verringern und den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress erhöhen (z.B. Vitamin E) und zur Aufrechterhaltung eines richtigen Energiestoffwechsels beitragen (z.B. Mangan, Riboflavin).

Im Herbst lohnt es sich, auf saisonale und leicht zugängliche Obst- und Gemüsesorten zu setzen:

Herbstdiät für die Jüngsten. Vergiss nicht die Nüsse

Obwohl der Herbst hauptsächlich mit unzähligen Mengen von Kastanien und Eicheln verbunden ist, ist es schwierig, an den wunderschön wachsenden Walnussbäumen vorbeizukommen. Während der Herbstsaison lohnt es sich, die Ernährung der Kinder mit kleinen Portionen verschiedener Nussarten anzureichern, die eine äußerst wertvolle Quelle zahlreicher Mineralstoffe (u.a. Zink, Magnesium, Kalium), Vitamine (vor allem Bestandteile der B-Gruppe) und vor allem gesunder ungesättigter Fettsäuren sind.

Herbstdiät für die Jüngsten. Richtige Hydratation

Die richtige Hydratation ist die Grundlage für das einwandfreie Funktionieren des Körpers. Und dies gilt nicht nur für Erwachsene. Ein Mangel an richtiger Hydratation kann bei Kindern zu einer Verschlechterung des Immunsystems und zum Austrocknen der Schleimhäute führen. Dann ist es nicht schwer, die Atemwege zu reizen. Wie wir wissen, ist Wasser eine Quelle für viele wichtige Mineralien. Achte also darauf, dass Dein Kind im Herbst keinen übermäßigen Durst verspürt und immer Wasser oder wärmenden Tee mit Zitrone und Honig zur Hand hat.