Vitaminas B: ¿quién debe complementarlas?

Propiedades de las vitaminas B y su función para el ser humano

Una de las propiedades más importantes de las vitaminas del grupo B es su importante efecto sobre el estado y el funcionamiento del sistema nervioso. Ayudan al organismo a hacer frente a una creciente sensación de fatiga psicofísica, a mantener un metabolismo energético óptimo, a mantener las funciones psicológicas normales y a sintetizar una serie de importantes neurotransmisores como la dopamina, el GABA, la noradrenalina y la serotonina. Además, las deficiencias de ciertas vitaminas del grupo B (por ejemplo, la B6) aumentan el riesgo de desarrollar problemas neurológicos como la demencia, los trastornos cognitivos o la disminución del estado de ánimo en forma de depresión.

Otra función igualmente importante de las vitaminas del grupo B es el apoyo al sistema inmunitario. Algunos componentes de este grupo tienen un efecto beneficioso en la protección de las células contra los efectos adversos del estrés oxidativo y los radicales libres del oxígeno. Otros afectan a la síntesis de cisteína y al metabolismo de la homocisteina, y regulan la actividad hormonal.

Algunas vitaminas del grupo B son extremadamente importantes para el funcionamiento y el estado del sistema circulatorio. Sustancias como la B6 y la B12 favorecen la correcta síntesis de los eritrocitos (glóbulos rojos), la riboflavina contribuye al mantenimiento de la salud de los eritrocitos y al correcto metabolismo del hierro, y la tiamina resulta ser un componente dietético esencial en el contexto de la función cardíaca. Las propiedades antioxidantes de las vitaminas del grupo B pueden ser útiles para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

No hay que olvidar que algunas de las vitaminas del grupo B tienen un valioso efecto sobre la belleza. La biotina, la niacina y la riboflavina son componentes muy comunes de los suplementos dietéticos y los cosméticos, que se recomiendan para mantener la salud de la piel, el cabello, las uñas y las membranas mucosas.

Tampoco hay que olvidar el ácido fólico, increíblemente importante para las mujeres. El folato es esencial para la correcta síntesis de aminoácidos y la producción de sangre, además de contribuir al crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo. A su vez, una deficiencia de ácido fólico supone un riesgo muy elevado para el correcto desarrollo del feto, dando lugar a defectos del tubo neural, entre otros.

¿Quién debe tomar suplementos de vitamina B?

El amplio espectro de efectos de las vitaminas del grupo B hace que prácticamente todo el mundo deba complementarlas. Son esenciales en la dieta diaria de adolescentes, adultos, personas mayores, personas que hacen ejercicio de forma recreativa, atletas profesionales y mujeres embarazadas. Además, las personas que padecen diversas enfermedades (como trastornos cardíacos, cutáneos o neurológicos) deben procurar obtener la cantidad adecuada de ellas, tanto en sus planes dietéticos como en forma de suplementos que complementen la dieta.