Le rôle de la vitamine C dans le renforcement de l'immunité

Olimp Sport Nutrition
2020-12-18
Le rôle de la vitamine C dans le renforcement de l'immunité

Lorsque nous parlons d'infections, de rhumes ou de faiblesse immunitaire, nous pensons souvent à la vitamine C. Ce n'est pas surprenant, car c'est l'une des composantes les plus importantes de notre alimentation quotidienne, qu'il vaut la peine de rappeler pendant la saison d'automne et d'hiver. La vitamine C est-elle vraiment si efficace ? Découvrez le rôle de la vitamine C dans le renforcement de l'immunité.

Le rôle de la vitamine C dans le renforcement de l'immunité. Un puissant antioxydant

L'une des propriétés importantes de la vitamine C est qu'elle apporte un réel soutien à l'organisme dans la prévention des radicaux libres indésirables. Leur accumulation excessive est très souvent symptomatique du stress oxydatif, qui entraîne une réelle détérioration de l'efficacité du métabolisme. Le maintien d'un niveau élevé d'apport en acide ascorbique est extrêmement important pour augmenter l'immunité. Un apport régulier de vitamine C est particulièrement important dans le cas des personnes physiquement actives qui sont beaucoup plus exposées aux immunosuppressions en cas de régime alimentaire mal équilibré et de carences en substances essentielles.

Le rôle de la vitamine C dans le renforcement de l'immunité. Participation à la synthèse du collagène

Le déclin de l'immunité est souvent associé à des lésions de la peau qui, par des abrasions ou des blessures, est la porte ouverte à l'infection et à la pénétration de micro-organismes pathogènes. Le rôle de la vitamine C est d'influencer le processus de synthèse du collagène - une protéine qui est un élément du tissu conjonctif. Une teneur appropriée en collagène permet de maintenir le bon fonctionnement de la peau et d'un certain nombre d'autres structures, telles que les os, les gencives, le cartilage, les parois des vaisseaux sanguins et les muqueuses.

Le rôle de la vitamine C dans l'augmentation de l'immunité. La resynthèse de la vitamine E

Parmi le grand nombre de principes actifs destinés à renforcer l'immunité, il faut certainement mentionner la vitamine E - une substance active qui joue un rôle extrêmement important dans la lutte contre les radicaux libres de l'oxygène et qui augmente la protection des cellules contre le stress oxydatif dangereux. La tâche de la vitamine C est de participer au processus de sa restauration, qui est un soutien extrêmement important pour le corps et l'alimentation quotidienne.

Le rôle de la vitamine C dans l'augmentation de l'immunité. Améliorer l'assimilation du fer

Le fer est l'un des composants minéraux fondamentaux qui assurent le bon fonctionnement de l'immunité et aident à réduire la sensation de fatigue persistante. De plus, il soutient le maintien d'un métabolisme énergétique optimal et participe au processus de synthèse de nouveaux érythrocytes - les globules rouges. L'un des rôles de la vitamine C est d'augmenter l'assimilabilité du fer provenant de l'alimentation, car, comme on le sait, le niveau de biodisponibilité des minéraux provenant de l'alimentation quotidienne ne permet pas d'absorber la totalité de la substance provenant d'aliments spécifiques.