Quel régime alimentaire suivre pour renforcer les articulations ?
Que faut-il manger à l'automne ? Choisissez des fruits et légumes de saison !
Au lieu d'opter pour des légumes surgelés ou cultivés artificiellement, il est préférable de miser sur des fruits et légumes frais de saison. Riche en d'innombrables principes actifs et en de nombreux nutriments précieux, ils s'avèrent être non seulement un complément savoureux aux repas, mais aussi un support précieux pour l'alimentation quotidienne. Que vaut-il la peine de manger en automne ? Quels sont les produits qui devraient figurer au menu à cette période de l'année ?
Que faut-il manger à l'automne ? Quels sont les légumes de saison qui valent la peine d'être choisis ?
Chaque saison offre des conditions favorables pour la culture d'un certain nombre de légumes facilement accessibles et généralement à un prix avantageux. Les offres promotionnelles saisonnières sont non seulement une aide précieuse pour le budget, mais elles contribuent également à rompre la routine de l'alimentation quotidienne. Que faut-il manger à l'automne et quels légumes faut-il inclure dans le menu ?
- Le potiron - contient une grande quantité de vitamine A aux effets bénéfiques sur la peau, les cheveux et la vue, ainsi qu'une grande quantité de potassium et de magnésium. Les graines de potiron sont une riche source d'acides gras oméga sains
- choux de Bruxelles - sont avant tout une source précieuse de vitamines C et K, qui agissent entre autres sur la synthèse du collagène et le maintien d'une bonne santé osseuse ainsi que sur le fonctionnement du système immunitaire. Les choux de Bruxelles sont également une riche source de protéines et de calcium
- Chou frisé - son principal avantage est sa riche teneur en bêta-carotène, une substance aux fortes propriétés antioxydantes qui soutient la lutte contre les radicaux libres. En outre, la plante contient des quantités importantes de vitamines A, C, E, K et un certain nombre de substances du groupe B
Que faut-il manger à l'automne ? Choisissez des fruits de saison !
En plus des légumes, il ne faut pas oublier les fruits, qui contiennent non seulement des vitamines et des minéraux précieux, mais aussi des glucides, qui sont une source d'énergie supplémentaire pour les muscles qui travaillent intensément. Quels sont les produits de saison qui valent la peine d'être consommés en automne ?
- Les pommes - l'automne est clairement associé aux pommiers qui fructifient en abondance. Ces fruits contiennent une grande quantité de fibres précieuses, qui peuvent être utiles lors de la perte de poids et du contrôle du poids. En outre, les pommes ont une teneur élevée en silicium, zinc, potassium et vitamines A, C et E.
- les poires - incroyablement sucrées, riches en nombreuses vitamines, exceptionnellement légères pour l'estomac ! En combinaison avec la grande quantité de fibres qu'elles contiennent, elles s'avèrent être un produit extrêmement convivial pour les personnes présentant une sensibilité excessive du tube digestif.
- la sorbier - bien qu'elle ne soit pas considérée comme une plante comestible, il vaut la peine de l'utiliser dans la cuisine pour préparer de délicieuses conserves. D'autant plus que la sorbier contient de grandes quantités de vitamine C et de nombreux flavonoïdes et anthocyanes précieux qui peuvent aider à lutter contre les radicaux libres de l'oxygène.
- l'églantier sauvage - comme la sorbier, il est une riche source de vitamine C, qui est beaucoup plus élevée que dans de nombreux agrumes ! En outre, l'églantier a un effet précieux sur la lutte contre les rhumes, les déficiences immunitaires ou les problèmes du système digestif.
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