Quel régime alimentaire suivre pour renforcer les articulations ?
Régime alimentaire par temps chaud - que faut-il manger, que faut-il éviter ?
Les températures élevées pendant les vacances d'été réduisent effectivement l'envie de cuisiner et de manger. Par conséquent, il vaut la peine de veiller à un régime alimentaire correcte par temps chaud. Que faut-il manger et que faut-il éviter pendant les journées ensoleillées ?
Que manger lors d'un régime par temps chaud ?
Les repas inclus dans votre régime alimentaire par temps chaud doivent être légers et rafraîchissants. Les plats qui peuvent être préparés sans friture ni cuisson au four s'avèrent être une bonne solution. À cet égard, les soupes à la crème sont une bonne idée (misons sur les soupes froides en été), ainsi que les salades, qui peuvent être complétées par des sources de protéines complètes, par exemple sous forme de fromage ou de légumes légumineux. Grâce à cela, elles seront rassasiantes, et s'avéreront précieuses pour les sportifs dans le cadre du maintien de la masse musculaire.
Les desserts rafraîchissants à base de fruits de saison constituent une autre bonne option. L'été est la période idéale pour les fraises, les myrtilles, les cerises, les prunes et les groseilles. Outre une bonne dose de vitamines et de minéraux, ils contiennent également de nombreux antioxydants précieux, qui permettent de protéger les cellules contre les effets néfastes du stress oxydatif et des radicaux libres d'oxygène (par exemple, en raison d'un rayonnement UV intensif). En les combinant avec des noix et du yaourt ou du lait végétal, on peut préparer des smoothies très nourrissants qui conviennent aussi bien à un petit-déjeuner rapide qu'à un goûter.
Par temps chaud, votre régime alimentaire doit prévoir un apport optimal en eau. Une hydratation régulière favorise le bon fonctionnement de l'organisme. En plus de la solution typique sous forme d'eau minérale avec des fruits congelés et de la menthe, il est intéressant d'essayer les boissons isotoniques telles que Iso Plus d'Olimp Sport Nutrition. Leur goût rafraîchissant et une solide dose d'électrolytes vous aideront à vous protéger contre la déshydratation, que vous fassiez du sport, une promenade ou alliez à la plage.
Que faut-il éviter dans son alimentation pendant les périodes de chaleur ?
Les températures élevées ne sont pas bonnes pour les repas difficiles à digérer. Les aliments frits sont donc à proscrire. Il est également intéressant de réduire la viande rouge au profit de la viande blanche ou du poisson. La viande préparée dans un cuiseur vapeur est une bonne solution, car elle ne surcharge pas l'estomac. Évitez les condiments épicés et salés.
Un régime par temps chaud ne doit pas inclure la consommation fréquente d'aliments glacés. Les boissons gazeuses froides et les glaces peuvent avoir un certain nombre d'effets indésirables, notamment une irritation de la gorge, un risque accru d'infection, un choc thermique, des maux de dents et des dommages à l'émail. Les produits réfrigérés sont une bien meilleure option.
Vous devez également éviter les boissons énergisantes, le café, le thé fort et l'alcool. Tous les produits mentionnés contribuent à la déshydratation de l'organisme, ce qui peut constituer une menace sérieuse pour la santé par temps chaud. Pendant l'été, il est bon de limiter leur quantité au minimum nécessaire, et de se fier principalement à l'eau minérale mentionnée ci-dessus.
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