Vitamines B - qui doit en prendre ?

Propriétés des vitamines B et leur fonction chez l'homme

L'une des propriétés les plus importantes des vitamines B est leur effet significatif sur l'état et le fonctionnement du système nerveux. Elles aident l'organisme à faire face à un sentiment croissant de fatigue psychophysique, à maintenir un métabolisme énergétique optimal, à conserver des fonctions psychologiques normales et à synthétiser un certain nombre de neurotransmetteurs importants tels que la dopamine, le GABA, la noradrénaline et la sérotonine. En outre, les carences en certaines vitamines B (par exemple B6) augmentent le risque de développer des problèmes neurologiques tels que la démence, des troubles cognitifs ou une baisse de l'humeur sous forme de dépression.

Un autre rôle tout aussi important des vitamines B est de soutenir le système immunitaire. Certains composants de ce groupe ont un effet bénéfique sur la protection des cellules contre les effets néfastes du stress oxydatif et des radicaux libres d'oxygène. D'autres affectent la synthèse de la cystéine et le métabolisme de l'homocystéine, et régulent l'activité hormonale.

Certaines vitamines B sont extrêmement importantes pour la fonction et l'état du système circulatoire. Des substances telles que la B6 et la B12 favorisent la synthèse correcte des érythrocytes (globules rouges), la riboflavine contribue au maintien de la santé des érythrocytes et au bon métabolisme du fer, et la thiamine s'avère être un composant alimentaire essentiel dans le contexte de la fonction cardiaque. Les propriétés antioxydantes des vitamines B peuvent être utiles pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Il ne faut pas oublier que certaines des vitamines B ont un effet précieux sur la beauté. La biotine, la niacine et la riboflavine sont des composants extrêmement courants des compléments alimentaires et des cosmétiques, qui sont recommandés pour maintenir la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des muqueuses.

L'acide folique, qui est incroyablement important pour les femmes, ne doit pas non plus être négligé. Le folate est essentiel à la synthèse correcte des acides aminés et à la production de sang. Il contribue également à la croissance des tissus maternels pendant la grossesse. À son tour, une carence en acide folique présente un risque très élevé pour le développement correct du fœtus, entraînant entre autres des anomalies du tube neural.

Qui devrait prendre des suppléments de vitamines B ?

Le large spectre des effets des vitamines B signifie que pratiquement tout le monde devrait en prendre. Elles sont essentielles dans l'alimentation quotidienne des adolescents, des adultes, des personnes âgées, des sportifs de loisirs, des athlètes professionnels et des femmes enceintes. En outre, les personnes souffrant d'un certain nombre de maladies (telles que des troubles cardiaques, cutanés ou neurologiques) doivent veiller à en consommer la bonne quantité, à la fois dans le cadre de leur régime alimentaire et sous la forme de suppléments qui complètent l'alimentation.