La dieta nella malattia di Hashimoto - scopri le informazioni più importanti

Cos'è la malattia di Hashimoto?

Il morbo di Hashimoto è una malattia che causa un'infiammazione linfocitaria cronica della ghiandola tiroidea, che si pensa sia di origine autoimmune. Il risultato è una reazione autoimmune contro le cellule tiroidee sane del corpo. Il sistema immunitario inizia a produrre anticorpi contro la tireoglobulina e la perossidasi tiroidea. La conseguenza è la scomparsa delle cellule follicolari, che si traduce in un funzionamento alterato degli ormoni tiroidei.

Gli specialisti indicano una serie di fattori putativi che possono causare lo sviluppo della malattia di Hashimoto. Tra i più importanti ci sono

• carenza di selenio
• eccessivo apporto di iodio
• infezioni acute e croniche
• farmacoterapia a lungo termine
• trattamento con citochine (per esempio l'epatite C)

Le persone con tiroidite linfocitica confermata affrontano una serie di sintomi che rendono difficile la vita quotidiana. La malattia di Hashimoto è caratterizzata da una sensazione esagerata di freddo, letargia e affaticamento persistenti, pressione sanguigna bassa e un metabolismo rallentato con associato aumento di peso. 

Informazioni importanti sulla dieta per l'Hashimoto

Quando si tratta della dieta per l'Hashimoto, è importante ricordare che l'obiettivo è quello di sostenere la normale funzione tiroidea. Pertanto, una delle informazioni più importanti per le persone con ipotiroidismo è che il piano alimentare deve essere caratterizzato da un maggiore apporto di proteine complete. Le proteine sono soprattutto una fonte di preziosi aminoacidi, essenziali per la sintesi degli ormoni tiroidei. A questo scopo, vale la pena scegliere il pesce di mare, la carne magra, il latte scremato e i suoi prodotti, nonché i legumi secchi. Inoltre, 100% Natural Whey Protein Concentrate di Olimp Sport Nutrition - un prodotto fabbricato secondo gli standard farmaceutici che garantisce una materia prima di alta classe microbiologicamente testata e piena sicurezza durante l'uso - può essere una buona soluzione.

Gli esperti di nutrizione e integrazione indicano che la fibra alimentare gioca un ruolo importante nella dieta per l'Hashimoto. Grazie alla fibra alimentare, le persone con ipotiroidismo possono eliminare il problema della stitichezza, che è una conseguenza frequente di un metabolismo rallentato. Inoltre, la fibra alimentare ha un effetto benefico sullo stato e la funzione del microbiota intestinale, che influenza l'immunità.

A proposito di immunità, non dimenticare le vitamine e i minerali! La dieta quotidiana per l'Hashimoto deve fare attenzione a fornire al corpo quantità adeguate di zinco, iodio, selenio, ferro e vitamine A, B12, C, D ed E. Oltre a questi, bisogna prendere in considerazione gli acidi grassi polinsaturi omega 3.