BCAA

Co kryje się pod tą enigmatyczną nazwą i dlaczego sportowcy decydują się na suplementację tymi preparatami?

BCAA – rozgałęzione aminokwasy i ich zbawienny wpływ na ludzki organizm.

Suplementy, oznaczane wspomnianym skrótem BCAA (z ang. Branched Chain Amino Acids) zawierają w sobie aminokwasy rozgałęzione, które cechują się specyficznymi właściwościami. Przede wszystkim posiadają one dodatkowy, boczny łańcuch, decydujący o unikalności tego typu cząsteczek. Z uwagi na ich egzogenny charakter, nie są one wytwarzane w ludzkim organizmie, dlatego muszą być dostarczane w formie odpowiednio zbilansowanego pożywienia lub suplementów. Wśród aminokwasów rozgałęzionych wymienia się L-leucynę, L-walinę i L-izoleucynę. To właśnie one powinny znaleźć się w składzie preparatów suplementacyjnych, które mają skutecznie zadziałać w ludzkim organizmie.

Osoby aktywnie trenujące, których ćwiczenia są intensywne i obciążające dla organizmu, często sięgają po preparaty z omawianej grupy. Okazuje się bowiem, że odpowiednia podaż aminokwasów rozgałęzionych BCAA wpływa na:

• niwelowanie zmęczenia treningowego – zatem, jeśli sportowiec pragnie zwiększyć intensywność wykonywanych ćwiczeń, zapewnić sobie wystarczającą energię podczas treningu i mieć zagwarantowaną maksymalną wydajność, aminokwasy rozgałęzione będą doskonałym wyborem,
• likwidowanie tkanki tłuszczowej – ćwiczenia na siłowni często wiążą się z procesem odchudzającym, BCAA pomogą skutecznie zrzucić zbędne kilogramy, 
• budowanie masy mięśniowej – dzięki aminokwasom rozgałęzionym masa mięśniowa stanie się efektowniejsza i wartościowa, a rezultatom wizualnym towarzyszyć będzie realnie zwiększona siła mięśni,
• ochronę przed mięśniowym katabolizmem – rozpad mozolnie budowanej tkanki mięśniowej to niezbyt optymistyczna perspektywa, której może zapobiec przyjmowanie suplementów BCAA, dostarczających organizmowi materiału budulcowego mięśni.

Jak wybierać odżywki BCAA, aby suplementacja przebiegła bezpiecznie i skutecznie?

Po pierwsze, kupując suplementy dla sportowców, warto korzystać ze sprawdzonych sklepów, w których udostępniane są wyłącznie produkty o zweryfikowanym składzie oraz pochodzeniu. Odżywki BCAA powinny zawierać w składzie trzy aminokwasy z grupy cząstek rozgałęzionych, a więc leucynę, walinę i izoleucynę w zoptymalizowanych proporcjach. Okazuje się, że stosunek zawartości poszczególnych aminokwasów ma spore znaczenie dla oddziaływania suplementu na organizm. Można uznać, że leucyna jest najważniejsza z omawianej grupy, gdyż to właśnie ona inicjuje syntezę białek mięśniowych. Z tego względu w stosunku aminokwasów rozgałęzionych, zawartych w odżywce, leucyny powinno być najwięcej. Jednak nie oznacza to, że dwa pozostałe związki nie mają znaczenia. Zarówno izoleucyna, jak i walina są niezbędne do prawidłowego procesu budowania mięśni. Izoleucyna stanowi jeden z fundamentalnych składników białek mięśni ludzkich, bierze także udział w energetycznych procesach, zachodzących w organizmie. Walina z kolei stymuluje syntezę białek i odpowiada za równowagę i przemiany metaboliczne azotu.

Wybierając odżywkę, zawierającą aminokwasy rozgałęzione, warto zweryfikować zatem obecność wymienionych związków w jej składzie. Współcześnie odnaleźć można suplementy, które poza aminokwasami BCAA zawierają różnego rodzaju substancje uzupełniające – mogą to być witaminy, składniki odżywcze i mineralne, a także dodatki aromatyzujące, wpływające na polepszenie smaku danego preparatu.

Suplementy BCAA dostępne są w postaci proszku, z którego tworzy się roztwór do picia, jak również w formie kapsułek czy tabletek – każdy może zatem wybrać formę suplementacji, która będzie najwygodniejsza.

Czy stosowanie preparatów BCAA jest bezpieczne?

Warto podkreślić, że każdy suplement przed wprowadzeniem do sprzedaży zostaje poddany restrykcyjnym kontrolom i wieloaspektowej weryfikacji, która odnosi się do składu, potencjalnego działania na organizm oraz bezpieczeństwa. Z tego względu można mieć pewność, że dostępne odżywki dla sportowców są preparatami bezpiecznymi, zaopatrzonymi w szczegółową instrukcję przyjmowania. Należy pamiętać, że wszelkiego rodzaju suplementy, w tym również aminokwasy BCAA stanowią jedynie dodatek do codziennej diety, która – zwłaszcza w przypadku osób aktywnych fizycznie – powinna być pełnowartościowa i zbilansowana.

Prawidłowe dawkowanie odżywek, uzupełnianie diety odpowiednio skomponowanymi posiłkami oraz regularne treningi mogą sprawić, że osiągnięte efekty będą zachwycające - muskularna sylwetka, rzeczywista siła, zwiększenie wydajności ćwiczeń i wytrzymałości fizycznej to aspekty, decydujące o satysfakcji każdego sportowca.