W jakich produktach zawarte są aminokwasy egzogenne?

Olimp Sport Nutrition
2020-04-14
W jakich produktach zawarte są aminokwasy egzogenne?

Zbilansowana dieta i zróżnicowane odżywianie stanowią fundament do wypracowania sportowej sylwetki. Każdy ćwiczący wie, że istotną rolę odgrywa odpowiednia podaż makro i mikroskładników. Zachowanie właściwego rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów wraz z optymalną ilością witamin i minerałów sprawi, że wykonywane treningi przełożą się na prawdziwe efekty. Nie można jednak zapominać o istotnej roli aminokwasów, które również powinny znaleźć się w naszym planie żywieniowym. W jakich produktach zawarte są aminokwasy i które z ich naturalnych źródeł są szczególnie godne uwagi?

W jakich produktach zawarte są aminokwasy egzogenne?

Mianem egzogennych aminokwasów określa się grupę organicznych związków chemicznych, które muszą być dostarczane organizmowi wraz z codzienną dietę. Ich złożona struktura sprawia, że ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować. Co więcej, wchodzą one w skład większej grupy aminokwasów białkowych, które jak łatwo domyślić się stanowią fundamentalne składniki współtworzące proteiny, które budują, m.in. tkankę mięśniową. To jednocześnie tłumaczy, dlaczego egzogenne aminokwasy są niejednokrotnie nazywane niezbędnymi. W skład tej grupy wchodzą:

  • fenyloalanina,
  • histydyna,
  • izoleucyna,
  • leucyna,
  • lizyna,
  • metionina,
  • treonina,
  • tryptofan,
  • walina.

W jakich produktach zawarte są aminokwasy egzogenne? Przede wszystkim będą to artykuły spożywcze zawierające duże ilości pełnowartościowego białka. W pierwszej kolejności powinniśmy skupić się na produktach pochodzenia zwierzęcego, tj.: mięsie, mleku i jego przetworach, niektórych gatunkach sera, jajach czy owocach morza.

 

Zupełnie inaczej wygląda kwestia produktów roślinnych, których to białko jest niepełnowartościowe – nie posiada kompletnego profilu aminokwasów. Dlatego też, wegetarianie i weganie powinni komponować własne posiłku pod kątem składu występujących białek, aby jednocześnie zapewnić organizmowi dostęp do potrzebnych aminokwasów. W diecie roślinnej należy uwzględnić, m.in.: soję, grzyby, algi morskie, otręby, pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona oraz orzechy, warzywa strączkowe czy komosę ryżową.

W jakich produktach zawarte są aminokwasy? Czy warto sięgnąć po suplementy diety?

Rolą suplementów jest wzbogacenie codziennej diety w potrzebne składniki odżywcze i inne substancje czynne, które mają istotne znaczenie dla prawidłowej pracy metabolizmu. Produkty opatrzone logo marki Olimp Sport Nutrition z uwagi na zachowanie niezbędnych norm bezpieczeństwa oraz wysokich standardów produkcji mogą okazać się wartościowym wsparciem w pracy nad wymarzoną sylwetką. Każdy suplement tej marki został przygotowany z wysokiej jakości, przebadanych pod kątem czystości surowców, przy użyciu nowatorskiej technologii oraz w innowacyjnych zakładach laboratoryjnych.

 

W jakich produktach zawarte są aminokwasy egzogenne w dobrze przyswajalnej formie? Za przykład może posłużyć preparat Amino EAA Xplode Powder, który każdą porcją uzupełnia codzienną dietę o ponad 9,3 g aminokwasów. Skład produktu został dodatkowo wzbogacony o dodatek witamin z grupy B (niacyna i witamina B6), które wykazują korzystny wpływ na zmniejszenie uczucia zmęczenia oraz wspomagają zachowanie prawidłowej pracy systemu nerwowego. Suplement dostępny jest w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku, który występuje w kilku owocowych i orzeźwiających smakach.