4 pomysły na białkowo-tłuszczowe śniadania

Olimp Sport Nutrition
2021-10-12
4 pomysły na białkowo-tłuszczowe śniadania

Odczuwasz zmęczenie lub nie masz ochoty na jedzenie dużych ilości węglowodanów w pierwszym posiłku? Może czas zmienić dotychczasowe nawyki i spróbować czegoś nowego? Oto 4 pomysły na białkowo-tłuszczowe śniadania, które można wprowadzić do własnego menu!

Białkowo-tłuszczowe śniadanie: koktajl proteinowy z olejem MCT

Pierwsza propozycja jest idealną opcją dla osób, które nie chcą poświęcać zbyt dużo czasu na przygotowywanie śniadania. Koktajl to dobry pomysł na białkowo-tłuszczowy posiłek w przypadku dużego pośpiechu i braku umiejętności kulinarnych. Bo jego przyrządzenie jest banalnie proste. Do blendera kielichowego należy wsypać porcję odżywki białkowej Olimp Pure Whey Isolate 95 (np. o smaku czekoladowym) oraz wlać porcję produktu Olimp MCT Oil. Sycący i pożywny koktajl pomoże pokonać głód, a także sprawdzi się jako świetny posiłek przed porannym treningiem.

Białkowo-tłuszczowe śniadanie: wegańskie smoothie orzechowe

Kolejnym pomysłem na białkowo-tłuszczowe śniadanie jest koktajl w wersji dla wegan. W tym przypadku warto wykorzystać ulubione warzywa (np. marchew, seler, jarmuż, szpinak lub burak), które należy zblendować z porcją odżywki zawierającej białka roślinne (np. Olimp Veggie Protein Complex o smaku naturalnym lub czekoladowym) i garścią ulubionych orzechów (np. nerkowców). Dobrym zamiennikiem dla orzechów może okazać się gotowy krem orzechowy (np. Olimp 100% Peanut Butter Sauce albo Olimp Almond Butter).

Białkowo-tłuszczowe śniadanie: jajecznica z pomidorami

To prawdziwa klasyka wśród śniadań bazujących wyłącznie na proteinach i tłuszczach. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek, a następnie dodajemy drobno posiekane pomidory z ulubionymi przyprawami (np. czosnek, papryka wędzona, pieprz, odrobina soli). Czekamy do momentu odparowania wody z warzyw i następnie wbijamy jajka (ilość sztuk wedle indywidualnego uznania). Całość mieszamy i podsmażamy do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Tak przygotowane białkowo-tłuszczowe śniadanie to idealne rozwiązanie, gdy rano mamy nieco więcej czasu dla siebie.

 

Powyższy przepis można też dostosować dla wegan i wegetarian. Jako źródło białka należy wykorzystać tofu, które należy pokroić na drobną kostkę. Dodatkowo można dodać nieco większej ilości zdrowego tłuszczu np., polewając gotową potrawę olejem lnianym lub odrobiną produktu Olimp MCT Oil.

Białkowo-tłuszczowe śniadanie: wegański krem czekoladowy

Innym pomysłem na słodkie i białkowo-tłuszczowe śniadanie jest niezwykle prosty krem czekoladowy, który można też wykorzystać jako dodatek np. do naleśników czy kanapek. Co potrzeba do jego przygotowania? Obrane, dojrzałe i pokrojone w kostkę awokado należy przełożyć do blendera, dodać porcję odżywki białkowej Olimp Veggie Protein Complex o smaku czekoladowym, łyżeczkę odtłuszczonego kakao oraz 2 łyżki ciecierzycy z puszki. Całość blendować do uzyskania kremowej i jednolitej konsystencji – w razie własnych potrzeb można wykorzystać więcej odżywki i kakao, aby otrzymać intensywniejszy smak czekolady.